Essential lessons in hospitality for every business, from the former co-owner of legendary restaurant Eleven Madison Park. Will Guidara was twenty-six when he took the helm of Eleven...
THE NEW YORK TIMES BESTSELLERAS SEEN ON THE HIT TV SHOW 'THE BEAR'The inspiring, bestselling guide to the essential lessons in service and leadership from the former co-owner...
de la 126,61 RON
3 oferte
Put the ideas of the New York Times bestseller Unreasonable Hospitality into action with this beautifully illustrated, interactive companion guide from Will Guidara, former co-owner...
From one of the world's top dining destinations, New York's three-Michelin-starred restaurant Eleven Madison Park, comes an updated single-volume collection of more than 80...
de la 293,93 RON
4 oferte
Limba: engleză, Legare: Carte broșată, Număr pagini: 288, Editura: Penguin Publishing Group, Autor: Will Guidara, ISBN-13: 9798217043774, Data emiterii: 2026...
Detalii
Will Guidara was twenty-six when he took the helm of Eleven Madison Park, a struggling two-star brasserie that had never quite lived up to its majestic room. Eleven years later, EMP...
Limba: engleză, Legare: Carte broșată, Număr pagini: 320, Editura: OPTIMISM, Autor: GUIDARA WILL, ISBN-13: 9798217045235, Data publicării: 2026...
O viziune inedita asupra ospitalitatii contribuie atat la succesul unui restaurant newyorkez, cat si la construirea relatiilor umane satisfacatoare, avand un impact semnificativ asupra...
Prețurile și informațiile de pe paginile noastre sunt furnizate de magazinele partenere și au caracter informativ, unele erori pot apărea. Imaginile produselor au caracter informativ, uneori pot include niște accesorii care nu sunt mereu incluse în pachetul de baza. Informațiile aferente produsului (imagine, descriere, preț) se pot schimba fără notificare prealabilă. Compari.ro nu își asumă responsabilitate pentru eventualele greșeli.
