Franklin Barbecue (2015)

Ofertele pentru produsul

 

Franklin Barbecue (Franklin Aaron)(Cartonat) (9781607747208)

118,55 RON
+ 13,00 RON costul livrarii
Livrare: max 1 sapt.
spre magazin »
enbook.ro
 

Franklin Barbecue - Aaron Franklin, Jordan Mackay

127,00 RON
Livrare: max 1 sapt.
spre magazin »
libristo.ro
 

Franklin Barbecue: A Meat-Smoking Manifesto

148,00 RON
Detalii de livrare la magazin
spre magazin »
karte.ro
Descrierea produsului
Autor Aaron Franklin, Jordan Mackay
Genul Carte de bucate, Gastronomie, Gătit, Limbi străine
Limba Engleză
Număr pagini 224
Greutate 1057

Ați găsit greşeli în descrierea produsului? Vă rugăm să ne trimiteți o notificare!

A complete meat and brisket-cooking education from the country's most celebrated pitmaster and owner of the wildly popular Austin restaurant Franklin Barbecue. When Aaron Franklin and his wife, Stacy, opened up a small barbecue trailer on the side of an Austin, Texas, interstate in 2009, they had no idea what they'd gotten themselves into. Today, Franklin Barbecue has grown into the most popular, critically lauded, and obsessed-over barbecue joint in the country (if not the world)--and Franklin is the winner of every major barbecue award there is. In this much-anticipated debut, Franklin and coauthor Jordan Mackay unlock the secrets behind truly great barbecue, and share years' worth of hard-won knowledge. Franklin Barbecue is a definitive resource for the backyard pitmaster, with chapters dedicated to building or customizing your own smoker; finding and curing the right wood; creating and tending perfect fires; sourcing top-quality meat; and of course, cooking mind-blowing, ridiculously delicious barbecue, better than you ever thought possible.
Păreri
Intrebari&Raspunsuri

Prețurile și informațiile de pe paginile noastre sunt furnizate de magazinele partenere și au caracter informativ, unele erori pot apărea. Imaginile produselor au caracter informativ, uneori pot include niște accesorii care nu sunt mereu incluse în pachetul de baza. Informațiile aferente produsului (imagine, descriere, preț) se pot schimba fără notificare prealabilă. Compari.ro nu își asumă responsabilitate pentru eventualele greșeli.