IKT sind Werkzeuge, die es uns ermöglichen, die Welt auf dem Laufenden zu halten, und die ein mächtiges Instrument für die menschliche Interaktion darstellen. In den letzten Jahren haben die IKT einen gro en Einfluss auf die Gesellschaft ausgeübt und Verhaltensweisen hervorgebracht, die das Handeln und Denken der Menschen beeinflussen, wie z. B. die Werbung für Lebensmittel, die Unterhaltung, die sie bieten, und die Leichtigkeit, mit der sie zu bekommen sind. Die unsachgemä e Nutzung von IKT kann bei Jugendlichen und Heranwachsenden ein falsches Essverhalten hervorrufen; aus diesem Grund konzentriert sich dieses Buch auf die aktuelle Realität der übermä igen Nutzung von Technologien wie Mobiltelefonen, Tablets, Fernsehen, Computern und Videospielen, um das Bewusstsein für dieses neue Phänomen zu schärfen, das die Welt revolutioniert hat, und um zu verhindern, dass die IKT durch die Beeinflussung der Essgewohnheiten weiterhin das Essverhalten und damit unsere Gesundheit beeinflussen. Darüber hinaus wurde eine Skala erstellt, um den Grad der Beeinflussung jedes Jugendlichen auf der Grundlage der für die Studie verwendeten Umfrage zu klassifizieren. Die Arbeit soll dazu beitragen, das Bewusstsein von Jugendlichen und jungen Menschen zu schärfen, um ihr Essverhalten zu verbessern und die Nutzung von IKT zu reduzieren.