Cavalerii de Malta este o lectură ușoară și plăcuta, destinată unui public cu gust pentru aventuri de secol XVI.
Eugene Sue creează o atmosferă convingătoare a Franței din timpul Cardinalului Richelieu, aducându-ne aminte de inamicul muschetarilor lui Dumas, însă prezentându-ne ca personaje pirații renegați care devastau odinioară coastele franceze și luptătorii creștini cu care aceștia se înfruntau, nobilii cavaleri de Malta.
Cartea este un roman tipic de aventură, plasat într-un cadru istoric real și urmărind destinul unor personaje de factură romantică.