Cartea reprezintă un ghid practic și accesibil despre cum putem să ne bucurăm de mâncare și în același timp să ducem o viață sănătoasă și echilibrată.
Cu o experiență de mai bine de 20 de ani ca nutrioționist, autoare a unor cărţi de succes, promotoare a multor campanii de educaţie nutriţională, Mihaela Bilic şi-a propus să le redea oamenilor încrederea în mâncare, arătând că sănătatea are gust.

Oare putem învăța să ne oprim din mâncat când ne-am săturat? Știm să tinem cont de nevoile corpului? Să savurăm fiecare înghițitură și să ne satisfacem toate simțurile? Putem să ne bucurăm de mâncare fără să ne simțim vinovați? Acestea sunt doar unele dintre întrebările la care autoarea se oprește și cărora le răspunde cu sinceritate și în cunoștiință de cauză.